Pekforum

Switch to desktop

GastroPan Nemzetközi Szakkiállítás – 2017. március 23-25, Nagyszeben, Románia

  • Kategória: Hirek
  • 2017. február 17., péntek 16:46
Délkelet-Európa legjelentősebb nemzetközi sütőipari, cukrászati gasztronómiai, fagylalt, kávé és vendéglátóipari szakmai kiállítására 2017. március 23-25 között, Nagyszebenben, Romániában kerül sor. A 9. GastroPan kiállítás professzionális megoldásokat és technológiákat mutat be, melyeket a legjobb világszintű beszállítók hoznak el a romániai piacon tevékenykedő szakmabelieknek: a legújabb technológiáktól és felszerelésektől kezdve, innovatív alapanyagokon…
Bővebben...

2017. március 23-25, Nagyszeben, Románia: a 9. GastroPan Nemzetközi Szakmai Kiállítás

  • Kategória: Hirek
  • 2016. november 28., hétfő 10:51
Délkelet-Európa legjelentősebb nemzetközi sütőipari, cukrászati gasztronómiai, fagylalt, kávé és vendéglátóipari szakmai kiállítására 2017. március 23-25 között, Nagyszebenben, Romániában kerül sor. A 9. GastroPan kiállítás, B2B jellegű üzleti esemény, még több professzionális megoldást és technológiát mutat be, melyeket a legjobb világszintű beszállítók hoznak el a romániai piacon tevékenykedő szakmabelieknek. Termékek, szolgáltatások…
Bővebben...

Szakmai kirándulás Las Vegasba – az IBIE kiállításra

  • Kategória: Hirek
  • 2016. június 20., hétfő 12:28
2016. október 8-11 között megrendezésre kerül Las Vegasban a legnagyobb "SÜTÉS EXPO" szakkiállítás. A Fonix utazási iroda a Brutarul-Cofetarul (Pék-Cukrász) szaklappal együtt szakmai kirándulást szervez, amelyen részt vehetnek az ipar szakemberei, a szakma vállalkozásainak vezetői.
Bővebben...

2016 őszének legtrendibb tanfolyamai

  • Kategória: Hirek
  • 2016. július 21., csütörtök 14:38
Augusztusban és szeptemberben a PanGastRo (Pék, Cukrász és Gasztronómiai Egyesület) és a Boro-Info Kft. továbbképző gyakorlati tanfolyamokat szervez pékeknek, szakácsoknak és cukrászoknak. Cikkünkből kiderül, milyen tanfolyamokon vehetnek részt az elkövetkezendő hónapokban. Meleg ételek készítése – disznó-, bárány- és marhahúsokból 2016 augusztus 2-3 Brassó Augusztus 2-3 között a hangsúly a disznó-,…
Bővebben...

Üzemkapacitás növelése költséghatékonyan – mindezt hogyan?

  • Kategória: Hirek
  • 2016. július 21., csütörtök 14:34
A válasz egyszerű: egy nagy tapasztalattal rendelkező, minőségi gépeket gyártó cég megbízása, akik elérhető áron is dolgoznak. Ne is keresgéljen tovább, mivel a megoldás Ön előtt van! Egyre több pékség keres meg bennünket azzal, hogy már nem győzik ellátni termékekkel az egyre csak bővülő partnereiket, mivel nem tudnak olyan nagy…
Bővebben...

Kreativitás, fejlesztés, új termékek – az erősödő piaci szerepünk zálogai

  • Kategória: Hirek
  • 2016. június 20., hétfő 12:41
A nyári szezon számos előnnyel köszönt, de több kihívást is hoz, különös tekintettel az élelmiszeriparban tevékenykedőkre, termelőkre és forgalmazókra. Éppen ezért a Brutarul-Cofetarul szaklap összegyűjtött néhány hasznos információt, melyek megoldást kínálnak az ipar vállalkozásai számára.  Bútorok és berendezések cukrászdáknak – benti helyiségek vagy akár teraszok kialakításakor igen fontos szerepet játszik…
Bővebben...

A GastroPan 2016 Versenyek díjazottainak listája

  • Kategória: Hirek
  • 2016. június 20., hétfő 12:32
A GastroPan Versenyek győztesei: a legjobb pékek, cukrászok és szakácsok A GastroPan 2016 Versenyeken díjazták a legjobb pék- és cukrásztermékeket és a legjobban sikerült, étvágygerjesztő, elegánsan és esztétikusan tálalt egészséges falatokból álló hidegtálakat, melyeket egyénileg illetve csapatban készítettek, valamint a legcsodálatosabb zöldségből és gyümölcsből faragott díszmunkákat, és kiosztották 2016 Év…
Bővebben...

GastroPan 2016: egy jövedelmező befektetés a kiállítók számára

  • Kategória: Hirek
  • 2016. június 20., hétfő 12:18
Hatalmas sikerrel zárult a székelyudvarhelyi Boro-Info KFT és a PanGastRo Egyesület által immár nyolcadik alkalommal megszervezett GastroPan nemzetközi szakkiállítás, amely 2016. április 7-9 között, Marosvásárhelyen zajlott. Több mint 20.000 látogató érkezett a kiállításra, hogy megtekintse a piac legújabb technológiáit, és a 25 országból érkező 133 kiállító többsége már le is…
Bővebben...

GastroPan 2016 összegzés: a legjelentősebb sütőipari, cukrászati és vendéglátóipari kiállítás Romániában

  • Kategória: Hirek
  • 2016. máj. 10., kedd 14:38
Hatalmas sikerrel zárult a székelyudvarhelyi Boro-Info KFT és a PanGastRo Egyesület által immár nyolcadik alkalommal megszervezett GastroPan nemzetközi szakkiállítás, amely 2016. április 7-9 között, Marosvásárhelyen zajlott. Több mint 20.000 látogató érkezett a kiállításra, hogy megtekintse a piac legújabb technológiáit, és a 25 országból érkező 133 kiállító többsége már le is…
Bővebben...
Feliratkozás az RSS csatornára